Молоко, бактериальные культуры и закваски, ферменты, дополнительные бактериальные культуры и плесени, хлорид кальция, травы, специи и пр.
Паприка + оливковое масло. можно отвар из ягод делать. viewtopic.php?f=26&t=840SlavaSlava писал(а):А чтобы получить красивую красную корку, какие специи применяют?
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя