Где лучше покупать культуры плесени?

Молоко, бактериальные культуры и закваски, ферменты, дополнительные бактериальные культуры и плесени, хлорид кальция, травы, специи и пр.

Сообщения: 640
Зарегистрирован: 08 апр 2015 18:23
Откуда: нерезиновск московский

Сообщение stroitel » 17 ноя 2015 11:57

Re: Где лучше покупать культуры плесени?

Блин, а может и тут http://www.cheesemaking.com/ закажусь))
Ваши предложения!
Мирные и боевые искусства подобны колесам телеги
Убери одно и телега опрокинется.
Като Киемаса
Из наставлений воинам клана

Сообщения: 64
Зарегистрирован: 21 апр 2015 09:43

Сообщение Maxslim » 17 ноя 2015 19:05

Re: Где лучше покупать культуры плесени?

stroitel писал(а):Блин, а может и тут http://www.cheesemaking.com/ закажусь))
Ваши предложения!
Я для себя часто здесь заказываю. Все приходит достаточно быстро для международной почты.

Сообщения: 24
Зарегистрирован: 04 ноя 2015 01:20

Сообщение TatianaK » 17 ноя 2015 20:32

Re: Где лучше покупать культуры плесени?

http://cheasy.ru
Я тут заказываю, все привозят в лучшем виде.
И еще тут:
http://www.zdoroveevo.ru
Два достойных интернет магазина.

Сообщения: 1511
Зарегистрирован: 07 дек 2014 14:38
Откуда: Ярославская область

Сообщение Niky » 17 ноя 2015 20:41

Re: Где лучше покупать культуры плесени?

TatianaK писал(а):http://cheasy.ru
Я тут заказываю, все привозят в лучшем виде.
Все ингредиенты упакованы в пакеты с ZIP локом
Нет чистоты фасовки! ;)
...Я не волшебник, я только учусь...
Николай

Администратор
Сообщения: 6374
Зарегистрирован: 19 янв 2014 22:14

Сообщение cheesehead » 17 ноя 2015 20:45

Re: Где лучше покупать культуры плесени?

"закваски"... тьфу, специалисты. А если еще и самофасовочкой занимаются, так совсем плохо.
А "здоровеево" допускает элементарные ошибки в описании свойств бактериальных культур. Хорошо, если Вам подавали качественные товары. Но "достойные" это неправильный термин. Не дотягивают.

Сообщения: 24
Зарегистрирован: 04 ноя 2015 01:20

Сообщение TatianaK » 17 ноя 2015 20:48

Re: Где лучше покупать культуры плесени?

Ну, если говорить о продукции из заграницы, то у вас тоже нет никакой гарантии правильности хранения и тем паче пересылка идет не в холодильниках. Каждый выбирает , что для него удобнее. Из Америки- не значит лучше.

Сообщения: 370
Зарегистрирован: 23 май 2015 09:55
Откуда: Крым

Сообщение meretseger » 17 ноя 2015 20:49

Re: Где лучше покупать культуры плесени?

cheesehead писал(а):"закваски"... тьфу, специалисты.
наверное, по "бактериальным культурам" поисковых запросов мало :).

"закваски для сыра" - вот то, что ищется начинающим сыроделом :)
По себе знаю :)

Сообщения: 1511
Зарегистрирован: 07 дек 2014 14:38
Откуда: Ярославская область

Сообщение Niky » 17 ноя 2015 21:18

Re: Где лучше покупать культуры плесени?

TatianaK писал(а):Ну, если говорить о продукции из заграницы, то у вас тоже нет никакой гарантии правильности хранения и тем паче пересылка идет не в холодильниках. Каждый выбирает , что для него удобнее. Из Америки- не значит лучше.
Вё дело в фабричной упаковки, а не в пакетики с ZIP локом!
Вы понимаете, какая чистота должна быть в помещении для фасовки!? :o
И пакетики не могут быть чистыми после производства.(сам работаю на предприятии по производству товаров из полимеров ...)
Конечно выбирайте.что для Вас лучше. ;)
...Я не волшебник, я только учусь...
Николай

Сообщения: 1910
Зарегистрирован: 22 апр 2015 16:26
Откуда: Челябинск

Сообщение sally555 » 17 ноя 2015 21:56

Re: Где лучше покупать культуры плесени?

meretseger писал(а):
cheesehead писал(а):"закваски"... тьфу, специалисты.
наверное, по "бактериальным культурам" поисковых запросов мало :).

"закваски для сыра" - вот то, что ищется начинающим сыроделом :)
По себе знаю :)
Да мы все знаем об этих "дибилах" рекламщиках интернет-магазинов, но не будем же мы опускаться до их уровня! Мало того, я неоднократно указывал им на их некомпетентность, ну это для очистки совести :D , им все равно по барабану, лишь бы бабла срубить. Я прошу прощения за резкость. Наболело.

Сообщения: 15
Зарегистрирован: 15 ноя 2015 14:37

Сообщение ЕкатеринаM » 30 ноя 2015 22:27

Re: Где лучше покупать культуры плесени?

stroitel писал(а):Господа Крымчане!
"Намекаю"...
В связи с незначительным, но все-таки падением температуры, после 25 ноября, буду заказывать себе товар у Стива (http://www.thecheesemaker.com/)
Если есть желающие "присоседиться" - милости просим))
А может вообще организовать совместную покупку культур плесени, а то международная пересылка занимает львиную долю от суммы заказа, если человек заказывает малый объем? Думаю это многим было бы выгоднее. Один бы человек получил общую посылку и потом разослал по адресам заказчиков

Вернуться в «Ингрeдиенты для изготовления сыра»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Designed by ST Software.
Русская поддержка phpBB
 

 

Яндекс.Метрика