Новая книга по сыроделию

[EvgenJekson]

Для отзыва.jpg

Книга просто квинтэссенция необходимых знаний для сыродела, кто хочет знать не просто "что надо делать", но и "почему это надо делать". По мере прочтения многие процессы в сыроделии становятся понятными. Самое время пересмотреть свой опыт, и заняться "осмысленным" сыроварением.
Павел, огромное спасибо за нее!!!

[cheesehead]

Пользуйтесь на здоровье, Евгений! Рад, что книга получилась полезной

[Ввладимир]

Тоже купил. Красивое очень издание. Приятно взять в руки, полистать, не говоря уже про содержание - каждое слово выверено.

[виикт]

Покупал первую книгу в цифровом формате, эта мне нравится больше, читается легче, проще. Сказалось прочтение первой книги, там приходилось по несколько раз перичитывать, мозги напрягать, с химией не очень. Продолжаю делать сыры с лёгкой подачи Павла Ивановича.

[ninyureva]

Подскажите пожалуйста, эта уже окончательный вариант книги, или, как первая часть ?

[cheesehead]

Это первая часть в бумажном варианте.

[Dmitrijsmok]

Это первая часть в бумажном варианте.

Слава богу вы вернулись на форум можно ли где-нибудь купить книгу? а то кода мне было необходимо, то не было в наличии и пришлось украсть. Понравилось на столько, что решил ещё 2 другие книги прочесть про сыроделие!

[cheesehead]

Купить книгу легко https://eksmo.ru/book/sovremennoe-syrod ... TD1092554/

[Dmitrijsmok]

Спасибо, доставлять в другую страну не хотят, поэтому записался в очередь на электронный вариант, когда появится в продаже.

[ninyureva]

Я купила, уже прочитала, мне очень понравилась. И оформление, и качество бумаги, а главное содержание. Все доступным языком написано. Спасибо большое. Будем ждать вторую часть.
пы.сы. теперь она у меня настольная книга.