А не пробовал ли кто-нибудь делать сыр на природе, на костре? Мне это представляется делом достаточно интересным. Хотя бы из-за неизбежного "дымного" привкуса.
Дело не будет слишком хлопотным; не так уж много всего надо. Мангал, дрова. Котёл с кастрюлей для водяной бани. И сами ингридиенты.
Температуру регулировать, я думаю, можно приспособиться. Воды взять для мытья посуды можно сколько надо. Не вижу проблем....; машина есть.
Если имеются есть возражения - буду очень благодарен. Также приветствую желающих присоединиться.
Можно хоть в это воскресенье. У меня должно появиться козье молоко, вот и поставим эксперимент.
Я в Москве, у м. Бабушкинская.
