Для нерегулярного сыроварения в Москве оптимально А-молоко. Купите ключ, закиньте деньги на него. С ним и дешевле покупать, и удобнее. А те, кто сыром регулярно занимаются -- те все таки не в центре Москвы обитают, не самое она подходящее для сыроварения место.Дмитрий_M писал(а):Всем спасибо за отклики!! Жаль, что не срастается. Просто в интернете фермеры предлагают сырое молоко по 35-40 руб. Да вот минимальный объем от 500 литров. Для меня многовато!