Виталий Туапсе

[Виталий]

Всем доброго времени!
Виталий, г.Туапсе.
Решил попробовать себя в сыроделии. Сделал несколько мягких сыров (Адыгейский и почти Моцареллу)). Понравилось, чувствую затягивает. На днях сделал сыр "Чеддер" по рецепту Павла. Что получится, посмотрим). Думаю что тут я на долго)

[cheesehead]

Ну если считать, что хороший Чеддар получается через полгода, то пара Чеддаров уже год. Располагайтесь поудобней