Различные емкости и специальные ванны, термометры, рН-метры, нагреватели/охладители, ножи для нарезания сгустка, сырные ткани, формы для прессования, прессы, контрольные и регулирующие устройства и пр.
Ну, мысль верная. Буржуи некоторые до сих пор на костре греют.ИКШ писал(а):Если не касаться КПД, то молоку совершенно безразлично, чем его греют. Лишь бы было медленно и равномерно по всему объёму. Вот ,если бы я жил в окрестностях Везувия ................
Обматывать котел.Alex USSR писал(а):А как вы его хотите использовать? Опускать в молоко/теплоноситель или обматывать котел?
Тены летят очень часто. Поэтому и хочу поставить что-то похожее, но более надежное электрическое.Alex USSR писал(а):"В точке касания" - вот где кабель будет греть котел.
А теперь думайте, что эффективнее: ТЭН внутри или кабель снаружи.
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя