Различные емкости и специальные ванны, термометры, рН-метры, нагреватели/охладители, ножи для нарезания сгустка, сырные ткани, формы для прессования, прессы, контрольные и регулирующие устройства и пр.
Моё мнение. Если Вы хотите специально заразить плесенью холодильник, что вполне логично, то возьмите полки с перфорацией. Будет ,где жить плесени.aapov27 писал(а):Есть в наличии отдельный холодильник для сыров с белой плесенью.
Задумался какие полки в нём использовать.
Подскажите что выбрать нержавейку прутами или полипропиленовые с перфорацией.
Спасибо большое!kolka писал(а):ячейка 25x120, диаметр прутка по периметру ~4, внутри ~1.5мм (диаметр "наглаз"!)
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 19 гостей