Коровье молоко: Карфилли, Тет де Мон, Кесо Фреско. Козье молоко: Каприно, Пьяная Коза (Drunken Goat). Овечье молоко: Качотта, Пекорино Романо, Манчего и др.
Сообщения: 58 Зарегистрирован: 23 янв 2016 02:46
Сообщение
sashsvol » 04 мар 2016 01:40
господа нужен рецепт сыра губернаторский кто знает
Сообщения: 663 Зарегистрирован: 27 июл 2015 12:16
Откуда: Родом из СССР
Сообщение
Семён » 04 мар 2016 01:59
sashsvol писал(а):господа нужен рецепт сыра губернаторский кто знает
Есть только рабоче-крестьянский

Выпускная группа детсада
Сообщения: 58 Зарегистрирован: 23 янв 2016 02:46
Сообщение
sashsvol » 04 мар 2016 13:52
а что есть какой то другой
рабоче-крестьянский тоже подойдет
Сообщения: 663 Зарегистрирован: 27 июл 2015 12:16
Откуда: Родом из СССР
Сообщение
Семён » 04 мар 2016 15:42
sashsvol писал(а):а что есть какой то другой
рабоче-крестьянский тоже подойдет
"губернаторский"-это название сыра или его должен сделать губернатор. Судя по реакции на мою шутку, Вы- человек с юмором. Ценю.

Выпускная группа детсада
Сообщения: 1511 Зарегистрирован: 07 дек 2014 14:38
Откуда: Ярославская область
Сообщение
Niky » 04 мар 2016 21:12
"губернаторский"-это название сыра или его должен сделать губернатор.

...Я не волшебник, я только учусь...
Николай
Сообщения: 58 Зарегистрирован: 23 янв 2016 02:46
Сообщение
sashsvol » 05 мар 2016 15:01
я думаю у всех участников нашего форума с юмором порядок

.
так что на счет рецептуры

Сообщения: 1511 Зарегистрирован: 07 дек 2014 14:38
Откуда: Ярославская область
Сообщение
Niky » 05 мар 2016 21:54
А чем так хорош "губернаторский" ?

...Я не волшебник, я только учусь...
Николай
Сообщения: 663 Зарегистрирован: 27 июл 2015 12:16
Откуда: Родом из СССР
Сообщение
Семён » 05 мар 2016 21:57
sashsvol писал(а):я думаю у всех участников нашего форума с юмором порядок

.
так что на счет рецептуры

Сдаётся мне, юмор есть, а рецепта сыра с таким названием нет. Давайте попробуем его вычислить. Каковы параметры. Без юмора.
Выпускная группа детсада
Сообщения: 1910 Зарегистрирован: 22 апр 2015 16:26
Откуда: Челябинск
Сообщение
sally555 » 06 мар 2016 09:37
А сыр то
Губернаторский существует

! Рецепта пока не нашел, понятно только что сыр с мех.глазками, 50% жирность.
Сообщения: 58 Зарегистрирован: 23 янв 2016 02:46
Сообщение
sashsvol » 06 мар 2016 17:29
sally555 писал(а):А сыр то
Губернаторский существует

! Рецепта пока не нашел, понятно только что сыр с мех.глазками, 50% жирность.
это не тот. который я ищу у которого второй нагрев 52-58 град, и пробиотики 0,50 г на 5000 лит.
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя