День добрый всем на этом замечательном ресурсе

[Игорь223]

Здравствуйте, коллеги.
Я почти полный новичок, стартовал года три назад...но за отсутствием в то время внятных информационных ресурсов и площадок для живого общения энтузиазм как то быстро кончился(((
Хотя сыр люблю, и руками тоже кое-что умею делать (иногда и головой)))

Надеюсь, что с течением времени смогу и сам быть полезен участникам этого форума, но в первую очередь хочется напитаться знаниями, и, не обессудьте, иногда позадавать дурацких дилетантских вопросов.
Заранее спасибо за помощь и терпение!
))

[sally555]

Добро пожаловать в наш "гараж"! На самом деле это лучший ресурс по сыроделию. Надеюсь, здесь вы найдете все ответы на свои вопросы.

[Игорь223]

Неужели тема сыроварения настолько неглубока, что можно найти все ответы на свои вопросы на одной площадке и сразу?
Впрочем, чтобы найти ответ, нужно сначала "родить" вопрос, а это (формулировка всех возможных вопросов) также неосуществима - к счастью!))) ведь во многих знаниях - как говорится дреаними - многия печали
)))

По существу.
К сожалению форум этот молод, и на нем нет полноценного ФАКа (вопросы-ответы)...ну либо я его не нашел.
А это вещь АРХИПОЛЕЗНАЯ!
Во первых новичок типа меня не задает стопитсотый раз одни и теже, набившие асем аскомину, вопросы.
Во вторых новичков такая методичка очень воодушевляет, и даже отчасти вдохновляет.

Это не претензия, естественно, и даже не предложение...мысли вслух, возможно полезные администрации форума.

[cheesehead]

Присоединяйтесь, Игорь! Мы пока копим знания и не претендуем на сырную энциклопедию. Но идем к этому хоть и медленно, но неотвратимо.

[sally555]

Согласен, со "всеми вопросами" я хватанул, но чтоб войти в тему сыроделия информации достаточно. FAQ конечно удобная штука, или Песочница как я такие темы называю, ну пока нет здесь, хотя есть темка для новичков типа букваря.

[Николаевна]

Ну вот не знаю,лично я настолько привыкла к нашим "этажеркам",что мне удобно

[meretseger]

на нем нет полноценного ФАКа

Да, полноценного ФАКа нет, но есть блог (к которому, собственно, и прикручен форум), и там достаточно много теории.