Молоко, бактериальные культуры и закваски, ферменты, дополнительные бактериальные культуры и плесени, хлорид кальция, травы, специи и пр.
Я и удивляюсь - десятки раз растворял сухой хлорид кальция в воде и не замечал никакого увеличения температуры.
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 10 гостей