Сообщение
sally555 » 02 ноя 2015 10:45
Порядок упаковки головок в термопакеты у меня таков.
Укладываем головку ребром в термопакет.
Собираем пакет сверху головы и одеваем на него пластиковую стяжку для электропроводов, такие стяжки продают в отделах электротоваров, обычно в пакете по 100шт., но это не так дорого и в хозяйстве пригодятся, у нас например такими стяжками номера на автомобилях закрепляют от ворюг. Так вот натягиваем такую стяжку сверху на собранный пакет и затягиваем, но пока не до конца, чтобы воздух мог выйти из пакета когда опустим в кипяток.
Далее подбираем просторную кастрюльку с таким расчетом чтоб головка в нее входила вертикально ребром и чтоб еще место оставалось.
Наливаем в кастрюлю холодную воду до такого уровня, чтоб погруженная вертикально головка в термопкете, полностью покрывалась водой и вода при этом не выходила из берегов.
Греем воду до кипения.Как закипит не выключаем.
Берем шумовку, желательно металлическую, кладем головку на шумовку, придерживаем второй рукой за хвост пакета и таким образом опускаем в кипящую воду. Соблюдаем технику безопасности при работе с кипятком!
Как только пакет стянулся на головке, вынимаем поддерживая шумовкой, кладем на доску на ребро, прижимаем стяжку к головке и затягиваем ее до упора.
Далее снова опускаем головку в кипяток, чтоб лучше стянулось место стяжки.
Нужно все делать быстро и очень аккуратно, чтоб не дай Бог не обжечься.