Адыгейский, Панир, Маскапоне, Шевр, Нефшатель, Белпер Кнолле, Мунаюуусто и др.
cheesehead писал(а):В июне 2018 года я провел специальные углубленные курсы по сырам смешанной коагуляции и сырам с белой плесенью. Все прошло очень успешно. Хочу поделиться результатами.
может и мне пойти в учителяcheesehead писал(а):Есть такой. Пусть учит. Сейчас все учат
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя