в промышленности - да, опасно,
"на любительском уровне" чуть булькаемся "Всё есть яд и всё есть лекарство. Только доза делает лекарство ядом и яд лекарством."

из под ферментных сыров и "кипеченую" от халуми - даю коровам и овцам, но сразу жена слила пару ведер - я отнес и там лью в несколько корыт, чтоб всем сразу было доступно, чтоб неперепился кто один. ну и объемы небольшие на 60 овец и три коровы - больше 100 л/сутки невыходит.
подкисшую - "подкуст" или в септик, да - септик локальный, рассос с септика - в моем саду и соседи ближайщие ... в километре.
официально это айайай
