forumcheesehead.ru

Всем привет!

Прошу прощения, может не в ту ветку..... Уважаемие коллеги, скажите, а можно для Российского сира
использовать не пастеризированное молоко?

С уважением Александр

Можно, если доверяете качеству молока.

Может быть эта статья поможет Вам принять решение.

Всем СПАСИБО!!!!

С уважением Александр