Для срочных вопросов, когда молоко уже в ванне, ничего не получается и просто все пропало.
Кто на форуме - выручайте!
Сообщения: 79 Зарегистрирован: 27 янв 2019 23:58
Откуда: г.Бронницы
Сообщение
викт » 20 май 2020 21:18
ra-svet писал(а): ↑18 май 2020 14:22
cheesehead писал(а): ↑18 май 2020 08:41
ra-svet писал(а): ↑18 май 2020 00:07
Кстати, провела пробу. ТФ наступила за 10 мин 28 сек. Фермента многовато.
10 с половиной минут это уже хороший результат. Уменьшите количество фермента на 1/5 часть и будет идеально.
Спасибо за советы. Подскажите, пожалуйста, есть ли у нас на форуме тема, где описан алгоритм проведения пробы с измерение ТФ в секундах? Я через поиск не нашла
Почитайте эту тему, в любом случае позновательно:
viewtopic.php?f=29&t=1522
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость