Для срочных вопросов, когда молоко уже в ванне, ничего не получается и просто все пропало.
Кто на форуме - выручайте!
Сообщения: 11 Зарегистрирован: 10 июл 2018 15:06
Сообщение
Вишня » 22 июл 2018 21:10
Добрый день, коллеги.
Имеются в наличие 7литров козьего и 6 коровьего молока. Вопрос, можно ли сделать сыр из их смеси?
Важны ли пропорции? Завтра хочу поэкспериментировать, не испорчу ли молоко.
Сообщения: 1206 Зарегистрирован: 13 май 2015 21:44
Откуда: Ростовская область, хут. Филиппенков
Сообщение
Alex USSR » 22 июл 2018 23:32
Летом постоянно делаю сыр из микса - козьего и коровьего. Очень интересные вкусовые нотки получаются.
Сообщения: 11 Зарегистрирован: 10 июл 2018 15:06
Сообщение
Вишня » 23 июл 2018 05:15
Спасибо, вдохновили. Пошла делать.
Сообщения: 1206 Зарегистрирован: 13 май 2015 21:44
Откуда: Ростовская область, хут. Филиппенков
Сообщение
Alex USSR » 23 июл 2018 20:45
Удачи!
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость