Страница 1 из 1
Халуми с кунжутом в чесночном масле
Добавлено: 01 июн 2016 15:59
NDemon
Рецепт позаимствован у Джейми Оливера. Хрустящий снаружи и мягкий внутри аппетитнейший халуми.
Ингредиенты:
Сыр мягкий (халуми) — 250 г
Кунжут — 50 г
Масло оливковое
Чеснок — 3 зуб.
Халуми порезать на ломтики шириной 1 см.
Кунжут высыпать на сыр и доску.
Рукой вдавить кунжут в сыр.
Re: Халуми с кунжутом в чесночном масле
Добавлено: 01 июн 2016 16:00
NDemon
Чеснок рукой раздавить.
На сковороде на среднем огне разогреть оливковое масло. Выложить ломтики халуми. Между ломтиками положить чеснок.
Re: Халуми с кунжутом в чесночном масле
Добавлено: 01 июн 2016 16:01
NDemon
Жарить с двух сторон до золотистого цвета.
Подавать горячим.
Re: Халуми с кунжутом в чесночном масле
Добавлено: 01 июн 2016 16:09
sally555
Аппетитно смотрится!
Re: Халуми с кунжутом в чесночном масле
Добавлено: 01 июн 2016 16:15
NDemon
И вкусно. И очень сытно - совсем не диетическое блюдо
Re: Халуми с кунжутом в чесночном масле
Добавлено: 01 июн 2016 19:54
Niky
Дмитрий,отлично!
Смотрю и представляю вкус ..., ням-ням.
(трудно нам сыроварам худеть
)
Re: Халуми с кунжутом в чесночном масле
Добавлено: 01 июн 2016 21:08
Тата
Красота! Да и фото не оставляет никаких вопросов по поводу вкуса.
Re: Халуми с кунжутом в чесночном масле
Добавлено: 02 июн 2016 12:28
scumpiia
Как здорово придумано. Обязательно попробую так сделать. Спасибо мастеру.