forumcheesehead.ru

Дорогие друзья, можете взглянуть на pH-метр российского производства. Компания производит различное измерительное оборудование для лабораторий. По цене pH-метра пока не узнавала. Но цена не так важна, как важно качество и доступность к расходным материалам и простота использования.

Мы планируем строить отдельное помещение для изготовления сыров, поэтому нам вполне подходит стационарный pH-метр, который будет стоять постоянно на одном и том же месте.

Вот ссылка на сайт компании http://ionomer.ru/component/option,com_ ... g,russian/

Может быть сталкивались с этой компанией или ее продукцией? Насколько они надежны?

Друзья, а хлорид калия растворять в дистилированной воде?

Маленьких писал(а):Друзья, а хлорид калия растворять в дистилированной воде?

Да, Надежда, только в дистиллированной воде.

Вы же только приобрели рН метр, зачем вам еще? Он то же самое, что и 150ми.

В том то и дело, что я еще не являюсь обладателем никакого рН-метра.)

Почитав разделы форума по этой теме пришла к выводу, что можно очень легко напороться на что-то очень некачественное. И если еще недавно я думала, что могу спокойно в любой момент взять первый попавшийся (и лучше недорого) рН-метр, то сейчас хочу взять действительно хороший, надежный и простой в использовании не оглядываясь на цену, но и по цене автомобиля тоже брать не буду.

Кстати, я нашла на сайте этой компании (компания называется Эконикс) прайс на их оборудования. Мне показалось, что цены очень даже реалистичные.

Друзья, а вы как думаете? Может быть вы посмотрите их рН-метры и соотношение их характеристик с ценой. Я в них вообще ничего не понимаю, а сыр хочется делать стабильно вкусный. А то у меня он, то скрипит на зубах, то не скрипит. А моцареллу из козьего молока вообще побаиваюсь сейчас делать. Молока стало мало и портить его совсем не хочется. Павел и другие участники форума говорили, что из козьего молока для производства моцареллы нужно кислоту ловить точно.

Вот ссылка на прайс этой компании http://ionomer.ru/file/Price_05_2016.pdf

Александр, а это не я хочу покупать. Мне только хлорид калия разводить в какой воде надо было узнать. Надо было в другой теме спросить. Видимо, чего-то перепутала.

anna, а чем вас не устраивает
pH-метр pH-150МИ производства "Измерительная техника" ?
У меня pH-150МИ работает нормально.

Маленьких писал(а):Александр, а это не я хочу покупать. Мне только хлорид калия разводить в какой воде надо было узнать. Надо было в другой теме спросить. Видимо, чего-то перепутала.

Извиняюсь, сослепу не разобрался...

anna писал(а):В том то и дело, что я еще не являюсь обладателем никакого рН-метра.)
Кстати, я нашла на сайте этой компании (компания называется Эконикс) прайс на их оборудования. Мне показалось, что цены очень даже реалистичные.

Вообще-то, дороговато...

Alex! "anna" ,она не из Таганрога. В Таганроге "Анна"