Различные емкости и специальные ванны, термометры, рН-метры, нагреватели/охладители, ножи для нарезания сгустка, сырные ткани, формы для прессования, прессы, контрольные и регулирующие устройства и пр.
Я видела эту тарелку, не поняла как ей что-то можно размешивать)) А нормальной мешалки не прилагалось к той Сыроварне?cheesehead писал(а): ↑06 май 2020 16:21Давно уже, сейчас даже не скажу, сколько лет назад, мне пришлось поработать на 100-литровой ванне от этого чудесного производителя. Даже сейчас 1 000 000 за 100-литровую ванну это много. Тогда это было ну просто очень много. И когда мне сказали, что "вот этой большой железной тарелкой нужно перемешивать зерно", я все понял про Сфоджа. Лень описывать еще отдельные "достоинства" этой ванны. Но поверьте, ценой они не ограничиваются.
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 8 гостей