Различные емкости и специальные ванны, термометры, рН-метры, нагреватели/охладители, ножи для нарезания сгустка, сырные ткани, формы для прессования, прессы, контрольные и регулирующие устройства и пр.
Просто супер, еще у него энергопотребление низкоеSalvadoro писал(а): ↑21 фев 2019 11:01Привезли вчера Атлант, ночь проработал пустой с выставленной максимальной температурой на "1". Утром термометры показали 10-11 градусов на всех полках. Думаю, стоит ли из-за одного градуса морочиться с контроллером. Сдается мне, 10-11 для качотты, томов и камамберов в стадии обрастания вполне подойдет.
Мой мастер предложил рассмотреть Атлант Х1601 или Х1602. Удобный по вариантам размещения полок (много можно добавить), на дверях полки съемные и объем хорош. У меня он переделал с контролерами стоит Liebherr на 10-12 гр. и витрина с динамическим типом охлаждения на 10,5-13,5. И говорит на Атлант без проблем установит контролер ERC 101. А там и любые градусы и лаг регулировок.PapaKarlo писал(а): ↑07 янв 2019 19:18Точно, не разглядел.
Тоже присматриваю холодильник, мало мне места. Но ищу полноразмерный однокамерный, потому как мест для его установки совсем не густо.
Из бытовых понравился Libherr 4220, 7 полок плюс два ящика, отключаемая конвекция (именно конвекция), +9С температура. Был еще корейский Самсунг с ноуфростом подешевле, но уже закончился.
За эту же цену можно приобрести винный Pozis.
Еще гляжу в сторону фармацевтических с металлической дверью (они новые в пределах 40 т.р.). Были по ним отзывы, что влажность без танцев с бубном в них подходящая. Пока смотрю что стоит в аптеках.
в медицине применяют. Полно готовых решений с самыми разными размерами и мощностями. Поищите с названием "бактерицидный рециркулятор воздуха"lovky писал(а): ↑14 янв 2019 12:41Ну светильник то можно герметичный сделать. А потоки воздуха направить именно через Уф. И лампа будет служить ровно столько же сколько и в обычных условиях. Я не вижу проблем сделать типа рециркулятора там. А вот праактически стерильный воздух в камере это интересно. Вопрос только в одном? Как влияет озон выделяемый УФ излучением на головки? Вентилятор Испарителя сам по идее создает постоянно движущиеся потоки воздуха внутри камеры. Уф облучение можно включать по таймеру, можно прикрутить к тому-же контроллеру и повесить на оттайку к примеру. Раз в сутки на час например этого с лихвой и за глаза хватит я думаю.cheesehead писал(а): ↑14 янв 2019 12:23Если у Вас в холодильнике влажность, нужная для выдержки сыра 80-85%, то лампы там служат очень недолго. Накладно получается. Да и "пролетание" через облучение не очень-то работает![]()
В Белоруссии 860 их рублей. Задал вопрос представителю в России (заказать), жду ответа.
Что мешает оклеить стеклянную дверцу фольгой? Заодно и попрохладнее будет внутри.
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 8 гостей