подойдет термометр

[elgato]

Возьмите пяток таких лучше и проверьте на кипятке - у меня не врет уже третий год

Ага, работает неплохо. Я взял десяток таких, разбег температур у них был в пределах 2 градусов.

На днях во время варки, не знаю как, умудрился подмочить один. Температура скакнула вверх градусов на 30 , а мне второе нагревание проводить. Дал ему успокоиться на воздухе, принял примерную поправку, варку довёл до конца.
После варки вынул батарейки и положил термометр на батарею центрального отопления - к вечеру просох, одумался, стал показывать правильно.

[Птица1966]

Кто нибудь пользуется инфракрасным бесконтактным термометром?

[Teapot]

Я пользуюсь вот таким http://krasnodar.vseinstrumenti.ru/inst ... et_a00401/
Вернее, пользовался. Не понравилось, что нет температурной инерции. Если мерить по поверхности жидкости, то каждый замер новой точки будет отличаться от прежней, на несколько долей градуса, но будет. Если температуру ёмкости, то более-менее усреднённо.

[Птица1966]

Я пользуюсь вот таким http://krasnodar.vseinstrumenti.ru/inst ... et_a00401/
Вернее, пользовался. Не понравилось, что нет температурной инерции. Если мерить по поверхности жидкости, то каждый замер новой точки будет отличаться от прежней, на несколько долей градуса, но будет. Если температуру ёмкости, то более-менее усреднённо.

Ну а точность в сравнении с ртутным какая?

[Teapot]

Если усреднить полученные пирометром значения, а в среднем оно такое же, как и у электронного термометра, то показания совпадают.
Неудобство в том, что при каждом нажатии на кнопку пирометра, показания будут разные. Плюс/минус доли градуса, даже в одной и той же точке. Наверно это из-за неравномерности прогрева массы.
Сейчас пока пользуюсь таким.

Эл.термометр.png

Потом для автоматизации процессов перейду на термоконтроллеры.