левомицетин, стрептомицин, тетрациклин и пенициллин.Inadir писал(а):Тестируют молоко на пенициллин, тетрациклин, стрептомицин и еще один вид, не помню на память.
И такое нашел:
"чаще всего в мясной и молочной промышленности применяются антибиотики тетрациклиновой группы, потому что эти препараты стоят дешево и действует эффективнее. По данным ЕС, более, чем в 50% случаев использовались именно антибиотики тетрациклинового ряда. Но напомним, что всего в промышленности применяют около 70 вариантов антибиотиков."
да - и смотрим как сыр на какой квашне получается, это помогает в анализе.