Высокая жирность молока

[anton_dr]

Да, приблизительно. Но. 3,5-4,5 получается в разы точнее 11%...

И всё же, есть табличка какая, или расписанная методика?

[Alex USSR]

Когда-то попадалась на глаза похожая таблица, но внимания не обратил, т.к. пользуюсь Лактаном...
На плотность к сожалению, а может и к счастью, влияет не один только жир.