Привет из Днепропетровска

[ender1981]

Здравствуйте!
Ну вот созрел и я как созревают сыры, почитал, пописал (не путать с попИсал ) И решил тоже что то начертать про себя.
Зовут меня Владимир (Можно просто Вова). мне 33, Живу как понятно из темы, в не большем городке Синельниково, Днепропетровская обл.
Буду рад присоединится к гуру сыроделия и постигнуть все тонкости технологии производства. Так что ждите еще много вопросов и по теме и без темы.

[cheesehead]

Добро пожаловать, Владимир! Вопросы не возбраняются в любом количестве. Ответы на все вопросы абсолютно не гарантируются, но возможны

[ender1981]

Да это я уже понял, в основном вы только и отвечаете

[cheesehead]

Вот видите, уже не только я а "в основном". Еще год-другой и я уже не понадоблюсь

[ender1981]

ЭЭ неееееее. Тут не согласен. Ваш опыт бесценен, пока я научусь делать пару тройку сыров вы научитесь делать еще три десятка новых сортов))) сами писали 4000 видов сыра, тут тема не на один год и не на один тост.

[ender1981]

Как то не заметно пролетело почти пол года моего терроризма на форуме
За пол года благодаря Вам Павел, вот уже наработал холодильник сыра. Спасибо за ваши старания
В контейнере мои любимчики , Ваш рецепт Томма один в угле + оливковое масло, Второй Масло + кофе молотый.

[cheesehead]

Узнаю холодильник сыродела

[LENABABENA]

Простите, не могу не восхититься такой коллекцией сыров.