Добрый вечер !

[lusinda]

Добрый вечер. Меня зовут Людмила. Сыроделием увлеклась в ноябре прошлого года. Сделала несколько сыров. Что-то получилось, что-то нет. Несколько сыров сьели, некоторые пришлось выбросить. Это меня не остановило. Желание научиться делать сыр только возросло. Часто читала ваш форум. На какие-то вопросы получила ответы. Но непонятного еще много. Надеюсь поможите добрым советом. Приму с благодарностью. Живу в Москве.

[cheesehead]

Здравствуйте, Людмила! Присоединяйтесь и больше не будете выбрасывать сыры.

[sally555]

Добрый вечер. Меня зовут Людмила. Сыроделием увлеклась в ноябре прошлого года. Сделала несколько сыров. Что-то получилось, что-то нет. Несколько сыров сьели, некоторые пришлось выбросить. Это меня не остановило.

И это правильно, останавливаться нельзя, да и остановить человека свернувшего на путь сыроделия достаточно трудно! А неудавшиеся сыры я теперь не выкидываю, отличный плавленный сыр получается из них. Удачных сыров!