подскажите как методом Тернера пользоваться

[NDemon]

Как готовить растворы не совсем понятно 0,1 Молярный?

Это надо стандарт титры покупать в магазине химреактивов

[cheesehead]

Не надо стандартные растворы покупать. Нужно взять таблицу Менделеева, посмотреть там атомные веса элементов, составляющих молекулу вещества, сложить атомные веса элементов согласно химической формуле и получить молекулярную массу. Молекулярная масса в граммах это и есть вес одного моля вещества. Если есть мерная колба на литр, то раствор получится не хуже эталонного из фиксанала.

[ecler]

Конечно дешевле будет NaOН купить и сделать раствор. Я в яндексе погуглил и нашел вот такое приготовление р-ра. вставлю картинку с сайта. Там не совсем просто купил развел, еще и до 0,1Н раствора надо доводить.
Я почему и затеял дискуссию на тему измерения, может кто то уже пробовал дома делать и это сложно будет без химической лаборатории на дому сделать.
Так вроде все просто по ГОСТу на проведение испытании титрованием, приведенной Павлом в первых постах.
Просто в пробу молока добавил дистиллированной воды р-р фенолфталеина две три капли и титруй щелочью.
Вопрос, может повторюсь, титровать до начала изменения окраски или до определенного цвета? или как написано в том же ГОСТе, приготовить эталон, в молоко добавив кобальт сернокислый 7-водный и если я правильно понял тировать до полученного цвета в эталоне? Или уже есть стандартные наборы пластин с "калиброванным" цветом по которому определяют до куда тировать?

[kolka]

...добавляем из дозатора до начала изменения окраски.
засекаем добавленный объем по шкале дозатора.

покупали готовый, комплектом, под градусы дорника и дозатор и реактивы, принцип тот же, да вроде и градусы совпадают, но дистилированную воду не добавляем в пробу....

[ecler]

...добавляем из дозатора до начала изменения окраски.
засекаем добавленный объем по шкале дозатора.

покупали готовый, комплектом, под градусы дорника и дозатор и реактивы, принцип тот же, да вроде и градусы совпадают, но дистилированную воду не добавляем в пробу....

Покупали готовый как я понимаю в Литве, судя по подписи. В состав входило и "прибор" и растворы (фенофталеин, гидрооксид) ? Как называется весь комплект, как поискать погуглить? Что это бюретка Дорника, дозатор Дорника или ещё как называется.

[kolka]

не, во Франции, на первой страничке фото viewtopic.php?p=12763#p12763

по запросу "dornic" http://www.google.lt/search?q=dornic&cl ... ADgQ_AUIBQ

[kolka]

Как вариант:
https://www.cheesemaking.com/store/p/96-Acid-Meter.html

и там ниже выдает реактивы... немного дороговатый дозатор, сколько стоил непомню, но что то у меня в голове поменьше цифра