Восточная Пруссия: Тильзит (Тильзитер). Франция: Морбье, Мюнстер, Порт Салют, Реблошон. Италия: Таледжио. Континентальная Европа: Лимбургер. США: Манчестер и др.
Сообщения: 64 Зарегистрирован: 21 апр 2015 09:43
Сообщение
Maxslim » 25 апр 2015 01:31
Есть еще очень часто встречающаяся плесень, в английском языке называется Mucor. НО ее нет в подажи, она сама растет:)
Сообщения: 86 Зарегистрирован: 02 дек 2016 10:02
Откуда: Красноярск
Сообщение
танюся б » 23 янв 2017 19:51
А рецепт Тильзитера есть на сайте?) ткните
Сообщения: 22 Зарегистрирован: 02 сен 2016 14:07
Сообщение
Парася Никаноровна » 23 янв 2017 21:00
Я тоже искала рецепт Тильзитера.Не нашла,сделала с миру по нитке,сейчас зреет.Кстати,мою раствором с Бреви.Что-то меня ждёёёёёёёёт!!!!
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя