forumcheesehead.ru

Сделала в феврале стилтон. Во время выдержки сыр подхватил бревибактерии. С месяц стоял оранжево-зеленый. Недавно появился запах аммиака. Оставить его или выбросить ? Посоветуйте...

Лучший способ для таких случаев - съесть. Зачем выбрасывать?

Спасибо за ответ. Думала - для здоровья опасно .