Делаем камеру для сыров с PR. Появился один вопрос.

[maksilev]

Плита вровень, сверху строение, глубина 3,5 м. Есть такие же сооружения со строениями сверху и метровым слоем отсыпки, но я его проигнорировал так как особой эффективности он не показал.

Это думаю и есть причина большого перепада температур, если бы сделали верх на отметке -50 -70 см. (глубина позволяет) и проложили слой пенопласта было бы намного стабильнее. У вас теплоизоляции нет, вот температура в погребе и стремится к окружающей.

Ваши рассуждения вполне логичны и понятны. Но в других погребах плита на уровне метра под землёй сверху с метровым слоем отсыпки и с температурой обстоит примерно так же. А по поводу теплоизоляции - в Сибири мы так и делали, чтобы погреба не примерзали. Боюсь тут я бы сам себя не понял, если бы делал утепление погребу....

[ПастухLimited]

Мне все же интересно, а какова амплитуда в вашем погребе? Я все не могу понять откуда у вас средняя 12, если я в Краснодаре и работать в своем я не могу. Южнее только Сочи, но так таких перегревом и нету....

Я же Вам сказал - 10/14С круглый год. Но он у меня всегда закрыт - открытие раз в сутки на 30-50 мин.

[maksilev]

Мне все же интересно, а какова амплитуда в вашем погребе? Я все не могу понять откуда у вас средняя 12, если я в Краснодаре и работать в своем я не могу. Южнее только Сочи, но так таких перегревом и нету....

Я же Вам сказал - 10/14С круглый год. Но он у меня всегда закрыт - открытие раз в сутки на 30-50 мин.

Извините, не увидел где вы говорили про амплитуду. Только про средний

[Olegnik]

[А по поводу теплоизоляции - в Сибири мы так и делали, чтобы погреба не примерзали. Боюсь тут я бы сам себя не понял, если бы делал утепление погребу....

Т.е. вы считаете что теплоизоляция это только для тепла? Получается, холодильник между стенками заполнен по типу полиуретановой пены, это чтобы квартиру не заморозить?