
Он бесподобен! Это нечто! На вкус чуть с кислинкой, совсем чуть-чуть, с ароматом сливочного масла, трав и немного грибов. Горечи нет совсем. Во рту тает. Это мой новый любимый сыр

Коровье молоко – Блю Д’Оверн, Данаблю, Горгонзолла, Стилтон и др. Овечье молоко – Рокфор. Коровье молоко + Penicillium candidum Камбозола и др.
Доброго вечера! Зашла с компьютера, мой сыр как лимон на фото
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость