Плохо обрастает Камамбер
Коровье молоко - Чаорс, Сент-Марселан, Камамбер, Бри, Козье молоко - Сент-Маур, Валенсай, Кротэн и др.
Плохо обрастает Камамбер
Здравствуйте!У меня плохо обрастает Камамбер-островками.От 31 декабря,опрыскан суспензией 2 января
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Re: Плохо обрастает Камамбер
Попробуйте чуть-чуть присолить мелкой солью проплешины.
И судя по каплям жидкости, не великовата ли у вас влажность, РС не любит чрезмерной сырости.
И судя по каплям жидкости, не великовата ли у вас влажность, РС не любит чрезмерной сырости.
Re: Плохо обрастает Камамбер
Это я положила для фото к свежим сырам,а так созревают в мантоварке,там сухо.Сейчас присыплю.Плесень любит соль? 
Делаю по рецепту Павла.
Делаю по рецепту Павла.Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Designed by ST Software.
Русская поддержка phpBB
Designed by ST Software.
Русская поддержка phpBB