Сент Муар... Вкусно!

[Анна]

Выдерживала всего около 20-ти дней. Второй пока оставила в контейнере, попробую чуть подольше подержать.

[Анна]

Решила попробывать второй сыр
Вкус более выраженный, пропала та мягкость и нежность во вкусе (если только в середине осталось немного)

[ANDTAN]

Очень красиво!
Я может сейчас глупость скажу. Но почему GEO дает такой белый налет, как PC?

[Bestinlife]

Я только сейчас заметила эту темку. И то благодаря галерее! Какая красотища! Все! Срочно готовлю себе такой сыр!
Только у меня нет флоры драника. Можно ее заменить углич к или к7 или биоантибуг. Все остальное кончилось

[cheesehead]

Подойдет Углич-7к, делайте

[Bestinlife]

Да! Прямо срочно захотелось делать! Заказала шесть форм для них. Во вторник привезут и сразу за дело!

[Анна]

Делайте! Обязательно! Вот сидим сейчас и очередную партию дигустируем )))) Единственное, поймайте моменты для сравнения - первый, это когда он еще не размягчился, а второй, когда начал течь, примерно в полторы недели разница, поймёте, какой вам больше нравится. На этой фотке ему около месяца или чуть больше.... Как только открыли, форму потерял ))))

[Анна]

Вот

[Bestinlife]

Ну все, мне уже совсем не терпится. А что это на тарелочке такое желтенькое лежит? Наверняка тоже какой нибудь сырок.

[Niky]

А что это на тарелочке такое желтенькое лежит? Наверняка тоже какой нибудь сырок

Похоже на Belper Knolle