Дания: Маасдам. Франция: Комте, Бофор. Италия: Асьяго. Швейцария: Эмменталь(Эмменталлер), Грюйер и др.
Сообщения: 74 Зарегистрирован: 26 апр 2016 19:30
Сообщение
Olav » 05 ноя 2017 11:22
есть место 14-15 гр,критично?
Администратор
Сообщения: 6374 Зарегистрирован: 19 янв 2014 22:14
Сообщение
cheesehead » 05 ноя 2017 13:08
Это уже на грани минимальной температуры роста пропионовокислых бактерий. Не пойдет.
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя