За бугром заказывать.sashsvol писал(а):виноват исправлюсь в терминахcheesehead писал(а):Здесь нет плесеней. Только бактерии и дрожжевые грибы.
значит Mycodore это дрожевой гриб
где его можно купить
Коровье молоко: Карфилли, Тет де Мон, Кесо Фреско. Козье молоко: Каприно, Пьяная Коза (Drunken Goat). Овечье молоко: Качотта, Пекорино Романо, Манчего и др.
За бугром заказывать.sashsvol писал(а):виноват исправлюсь в терминахcheesehead писал(а):Здесь нет плесеней. Только бактерии и дрожжевые грибы.
значит Mycodore это дрожевой гриб
где его можно купить
это понятно что за бугром а где именно. может кто подскажетsally555 писал(а):За бугром заказывать.sashsvol писал(а):виноват исправлюсь в терминахcheesehead писал(а):Здесь нет плесеней. Только бактерии и дрожжевые грибы.
значит Mycodore это дрожевой гриб
где его можно купить
благодарю хорошая ссылочка.cheesehead писал(а):Попробуйте здесь
Я тоже давно смотрю в ту сторону, тоже бы хотел там кое что заказать, пересылка у них дорогая, вот если с кем с кооперироваться.sashsvol писал(а): благодарю хорошая ссылочка.
Эдуард молчит как партизанcheesehead писал(а):А я не применял его никогда. Вот и пытаюсь у Эдуарда выспросить. Надеюсь, расскажет поподробней
Спасибо Павел!cheesehead писал(а):А что дали BL? В описании вкуса никаких животных нот Вы не указываете. Это так? Почти никаких аналогий с сырами только с BL и GEO?
Павел, прошу прощения, и может делаю поспешные выводы но с вашей рекомендацией не согласен. Прислали просроченную культуру, высылали очень долго, посылку без моего ведома разбили на две. Я свой выбор остановил на http://www.cheeseconnection.net/cheesehead писал(а):Попробуйте здесь
Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot] и 52 гостя