Всех приветствую! Сейчас варю сыр в ванной на 100 литров, молока наливаю 75 литров. Возникла необходимость в форме под пресс, для всего объема сырной массы, для сыров с длительной выдержкой. Вопрос по размеру формы, что бы без проблем запихать всю массу, особенно это касается чеддаризированных сыров...