Здравствуйте, коллеги! Я рад присоединиться вашему кругу. Меня впечатлили качество и уровень обсуждений на этом форуме. Очевидно, что для большинства из тех, кто тут собрался, сыр – это нечто гораздо большее, чем продукт питания. Работа Павла заслуживает отдельных слов благодарности и восхищения. Сп...