Меня зовут Наталья, я начинающий сыродел, попробовала сделать сыр из любопытства и любви ко всему натуральному и экологически чистому, и так увлеклась, что за май месяц множество видов сыров переделала: камамбер (2 порции), бри, стилтон, Бавария блю, гауда, эмменталь, козий маасдам, маасдам, пикорин...