Наталияя писал(а): ↑

17 ноя 2022 19:04

не для бутербродов а так, кусочек как конфетку

Тает во рту?
Самая большая выдержка Чеддера у меня была 7,5 года.

Otis_68 писал(а): ↑

20 янв 2022 21:55

Готовое решение сейчас есть у Овен. Изделие КМУ1.

Но и цена не хилая

Неспешно проект продолжает развиваться. Прошло уже три «реинкарнации». Конструктивно контроллер выполнен на одной печатной плате, на которой расположены все разъемы для подключения датчиков и исполнительных устройств. Эта плата «бутербродом» соединяется с контроллером Atmega2560... Молодец! Отлично...

Можно.
Камамбер у Вас будет вызревать в контейнере?
Соблюдайте чистоту, мойте чаще руки и будет вам счастье!

как-то повстречал рецепт данного сыра, но на мой взгляд довольно странный-

на просторах интернета много всякой ерунды..
Больше читайте форум.

Перваченко намекал, что использование микроформ может дать ускорение созревания.

Ускорит на неделю...?

Запах больше похож на перезрелую грушу.
Да, это GEO.
Терпение и всё должно быть О.К

...кружусь вокруг каждой головки сыра чуть ли не с секундомером...

Вот и нужен таймер с хорошим звуковым сигналом!

Полностью согласен.

Как хранить Том в холодильнике простым методом без вакуума?

Можно в контейнере. Смотря сколько времени хотите выдерживать.
И самое главное:
Низкая влажность - высохнет
Высокая влажность - одолеет плесень