Re: Рецепт сыра Камамбер.
Здравствуйте, неделю назад свари четыре вот таких головки. Растет в холодильнике в контейнере. Где-то +10 градусов. Уже изрядно покрылись плесенью. Но одна пошла "буграми" - на фото она. Остальные просто ровным пушистым слоем. Я правильно понимаю что плесень стала слишком быстро расти и видимо отдел...